
Tavoitteena nettonollaviinitila
Espanjalaisen Familia Torresin innovatiivinen hiilidioksidin talteenotto ja uudelleenkäyttö näyttää, miten viinitila voi vähentää tehokkaasti ilmastovaikutuksiaan.
Alkon tuotenumero: 481407
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Yleisviini tummien liharuokien ja riistan seuraksi.
Tiivisarominen, mustasävytteinen tuoksu tuo mieleen karhunvatukan, mustaherukan, sekä hennon savuisuuden. Maku on täyteläinen toistaen tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi yrttisyyttä, hapankirsikkaa ja erittäin kypsää karpaloa sekä puolukkaa. Suutuntuma on melko ryhdikäs. Viinille tuo napakkuutta kypsän marjainen hapokkuus ja runsaat, mutta kypsät tanniinit. Kokonaisuus jättää hennon paahteisen, pippurisenkin jälkivaikutelman.