
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 007501
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini paistettujen kala- ja äyriäisruokien seuraan.
Kukkainen tuoksu on avoin ja hedelmäinen. Siitä voi erottaa myös muun muassa päärynöiden, sitrushedelmien sekä punaisten omenoiden aromeja. Lähes kuiva, keskitäyteläinen maku seuraa aromeiltaan kukkaista tuoksua. Viini on öljymäisen notkea ja suunmyötäinen. Sitä sävyttävät myös mehiläisvahaa muistuttavat piirteet. Sitrusmainen hedelmähapokkuus nostaa veden kielelle. Mineraalinen jälkivaikutelma on puhdaspiirteinen.