Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 584257
Luonteikas viini
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Täyteläiset punalihaiset kalaruoat. Myös selkeämakuinen vaalea liha.
Suositeltu reseptiHyvin kypsän hedelmäinen ja avoin tuoksu muistuttaa lähes hillomaista punaista uuniomenaa, hunajamelonia, mineraalisuutta ja makeaa mausteisuuttakin. Kuiva, mutta tuoksun aromit toistava, hyvin hedelmäinen maku tuo lisäksi mieleen aprikoosin ja kermaisuudenkin. Runsasta ja leveää makua ryhdittää reilu sitruksinen hapokkuus ja hento paahteisuuskin. Viini jättää pitkään maistuvan, veden kielelle nostattavan, kukkaisenkin jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2022.
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Verona on Italia pienoiskoossa: rosoinen, kaunis, romanttinen ja herkullinen. Kävimme etsimässä kaupungin salaisuuksia ravintoloista.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset