
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 914692
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut tai grillatut liharuoat ja täyteläiset kasvispaistokset.
Kypsän marjainen, tummaa kirsikkaa, herukkaa, yrttisyyttä ja hentoa savuisuuttakin muistuttava tuoksu. Melko täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi hieman paahteisuutta ja kuivattujen hedelmien - myös nahkaisuuden sävyjä. Pehmeät tanniinit ja hapankirsikkainen hapokkuus tuovat makuun ryhtiä ja kantavat kokonaisuutta kevyesti suuta kuivattavaan jälkivaikutelmaan.