
Ortenaun viinialue on Badenin viileä jalokivi
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Alkon tuotenumero: 442837
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Aromikkaat tummat liharuoat ja riista paistettuna tai grillattuna. Myös kovat, suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiTiivis, tummasävytteinen tuoksu. Siinä on kypsää mustaherukkaa, pensasmustikkaa, karhunvatukkaa sekä savuista paahteisuutta. Täyteläinen, lähes makean marjaisa maku seuraa tuoksun aromimaailmaa. Viinissä on lisäksi luumua, yrttisyyttä ja savuisia, salmiakkiiinkin viittaavia aromeja. Kypsä, pehmeä tanniinisuus jäntevöittää makua mukavasti yhdessä eloisan hapokkuuden kanssa. Viini jättää hennon paahteisen, makean marjaisan ja mausteisen jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2021. Katso viinin arvio