Arvio

Hyvin mustasävytteinen ja varsin tiivishenkinen, tummia marjoja muistuttava tuoksu. Siinä on mustaherukkaa, karhunvatukkaa ja muhevaa multaisuutta. Maku on täyteläinen toistaen tuoksun tummasävytteiset aromit. Viinissä on lisäksi paahteista mausteisuutta, yrttisyyttä - jopa kahvia. Nuorekkaat, mutta pehmeät tanniinit antavat kokonaisuudelle tasapainoa ja kantavat viiniä keveysti suuta supistavaan, hieman pippuriseenkin jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Aromikkaat tummat liharuoat ja riista paistettuna tai grillattuna. Myös kovat, suolaiset juustot.