Arvio

Avoin, hyvin runsas ja mehevä tuoksu. Tummasävytteisestä aromimaailmasta voi erottaa mustaherukkaa,luumua ja karhunvatukkaa. Täyteläinen ja voimakas, muhevan mehevä maku toistaa tuoksun tummasävytteisen aromimaailman. Viinissä on lisäksi yrttisyyttä ja savua. Hieman paahteinenkin maku saa ryhtiä kypsän marjaisesta hapokkuudesta ja hieman suuta kuivattavasta tanniinisuudesta. Kokonaisuus jättää hieman kahviin ja jopa pippuriin vivahtavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Aromikkaat tummat liharuoat ja riista - mielellään mediumkypsänä.