Perrier-Jouët Champagne Brut

Alkon tuotenro: 907677

Kuohuviini Ranska

Arvio

Manteliin, keksiin ja paahtoleipään vivahtava tuoksu on hedelmäinen ja moniulotteinen. Siinä on lisäksi sitrushedelmiä, kypsää keltaista omenaa, valkoisia persikoita ja niityn kukkia. Keskitäyteläinen maku on kuiva, mutta reilun hedelmäinen. Viini täyttää suun ja pienet pehmeät kuplat tuovat ilmavuutta ja eloisuutta. Maussa korostuu kypsien sitrushedelmien aromimaailma, hento mineraalisuus ja kevyt, tyylikäs paahteisuus. Kokonaisuus jättää harmonisen ja huolitellun, rodukkaan tyylikkään jälkivaikutelman, joka viipyy suussa pitkään.


Ruokasuositus

Juhlan kohottaja sekä aperitiivi, myös kevyemmät, huolella valmistetut kalaruoat.

Sesongin reseptit

Alkuruoka

Fine diningia kotona: Kozeen Shiwanin “tsatsiki”

time Created with Sketch.
45 min
Kasvisruoka
Pääruoka

Haudutetut possun posket ja madeira glaze

time Created with Sketch.
5 h 30 min
Gluteeniton Liharuoka
Jälkiruoka

Lue lisää

Viinien ostaminen netistä

25.05.2022 Viinilehden toimitus

Sommelierien pihistä vs. panosta -viinit kesään

25.05.2022 Maria Carvajal

Viinilehti etsii uutta myyntijohtajaa – oletko se sinä?

24.05.2022 Viinilehden toimitus