Perrier-Jouët Champagne Brut

Alkon tuotenro: 907677

Samppanja Ranska

Arvio

Paahteinen tuoksu on hedelmäinen ja monivivahteinen, muistuttaen muun muassa kypsiä keltaisia omenoita, persikoita, sitrushedelmiä ja kukkia. Keskitäyteläinen maku on kuiva, mutta reilun hedelmäinen. Viini täyttää suun ja pienet hienovaraiset kuplat nostavat veden kielelle, sekä tuovat tyylikästä eloisuutta ja pirteyttä. Viiniä sävyttävät kypsien sitruunoiden kuorta muistuttava aromimaailma, samoin lievä mausteisuus. Kokonaisuus jättää harmonisen ja huolitellun, rodukkaan tyylikkään jälkivaikutelman.


Ruokasuositus

Juhlan kohottaja sekä aperitiivi, myös kevyemmät, huolella valmistetut kalaruoat.

Sesongin reseptit

Pääruoka

Täytetyt tomaatit provencale ja paistettu raakamakka

time Created with Sketch.
45 min
Maidoton Liharuoka
Alkuruoka

Pastisvoissa paistetut jättikatkaravut ja paprika-aiolia

time Created with Sketch.
20 min
Maidoton Kalaruoka

Mansikka-mascarponecroissant

time Created with Sketch.
25 min

Lue lisää

Rapu rallaa! 3 x rapuviini

26.07.2021 Viinilehden toimitus + kuva Laura Riihelä

Lätty lätisee – räiskäleet ovat klassikkoruoka, joka pitää pintansa vuosisadasta toiseen

24.07.2021 Jaakko Heinimäki

Savun maustamat grilliruoat – näitä on pakko kokeilla!

22.07.2021 Viinilehden toimitus