Summer Wolff: ”Luonto ei tarvitse meitä”
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Alkon tuotenumero: 929838
Luonteikas viini
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tiivis, hyvin tummasävytteinen ja moniulotteinen tuoksu, josta voi erottaa karhunvatukkaa, makeaa mustaherukkaa, viikunaa, tuntuvaa eukaäyptukseen ja minttuun viittaavaa yrttisyyttä sekä hentoa paahteisuutta. Täyteläinen maku on runsaan hedelmäinen ja tyyliltään tummasävytteinen. Maussa on tuoksun aromien ohella lisäksi kevyttä savuisuutta, luumua ja pippuristakin mausteisuutta. Tasapainoinen kokonaisuus saa mukavaa vastapainoa ryhdikkäästä sopusuhtaisesta tanniinisuudesta ja eloisasta hapokkuudesta. Viini jättää kevyesti suuta supistavan, tummasävytteisen marjaisen ja hennon paahteisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Veriappelsiinilla ja sahramivoilla viimeistelty helppo risotto tuo auringon talveen. Ota talteen resepti ja viinisuositukset.
Kun ranskalaisen Chavinin viinitalon perustaja ja johtaja Mathilde Boulachin ei löytänyt markkinoilta mielestään tarpeeksi aistillisia alkoholittomia viinejä, hän päätti tehdä sellaisia itse.
