Arvio

Nuorekkaan tiivishenkinen ja aromeiltaan hyvin mustasävytteinen tuoksu. Viinistä voi erottaa karhunvatukkaa, mustaherukkaa, tummaa kirsikkaa sekä paahteista mausteisuutta. Muhevan täyteläinen maku toistaa tarkasti tuoksun intensiiviset aromit. Viinissä on lisäksi pippurisuutta, viilentäviä yrttejä, luumua ja kahviin viittaavia sävyjä. Runsaat, mutta pehmeät tanniinit tuovat suuntäyttävän mehevään makuun ryhtiä. Viini jättää pitkään maistuvan, maanläheisen multaisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Aromikkaat tummat liharuoat ja kovat, suolaiset justot.