Viinilehden Viinipodi: jakso 8 – Toni Feri ja tunteita herättävät naturalviinit
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Alkon tuotenumero: 915602
Valmis juotavaksi
Kallis
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini kalaruokien seuraan.
Rehevä tuoksu on kypsän hedelmäinen ja makeahko, muistuttaen vihreitä päärynöitä ja persikan kiveä. Siinä on myös kukkaisuutta sekä herukoita ja karviaisia muistuttavia piirteitä. Kuiva maku on rakenteeltaan melko kevyt ja eloisa. Siinä on kypsiä sitruunoita ja greippiä muistuttavia vivahteita. Suutuntuma on helposti lähestyttävä ja hienovaraiset kuplat nostavatkin lempeästi veden kielelle. Kokonaisuus jättää herukkaisen ja kukkaisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Euroopan viinikriisiin on tulossa helpotusta, jos EU-komissio saa ehdotuksensa läpi. Komissio ehdottaa maanosan viinintuotantoon sekä tukia että löysennyksiä lainsäädäntöön.
Luciano Sancassani tuottaa viiniä Valpolicellassa Venetossa, muttei pidä itseään viiniasiantuntijana. Sancassanin mukaan hyvä viini on loistava lähtökohta, mutta se ei yksin riitä. Tarvitaan taitavaa myyntiä ja markkinointia.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset