Arvio

Tuoreen viinin kypsän hedelmäinen, omenaa, persikkaa, sen kiveä ja hentoa hunajaisuuttakin aromeiltaan muistuttava tuoksu. Lähes kuiva maku seuraa tarkasti tuoksun vivahteita. Viinissä on lisäksi hyvin tuntuvaa sitruksisuutta, hentoa yrttisyyttä ja mineraalisuutta. Reilu hapokkuus ja sitä korostava, kielellä kutitteleva hiilidioksidisuus tuovat makuun ryhtiä. Kokonaisuus jättää veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.

Alkossa todennäköisesti saatavilla vielä vuosikertaa 2021. Katso viinin arvio

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini kala-aterioille sekä muille meren herkuille.