
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 502977
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini kala- ja äyriäisruokien, sekä kesäisten salaattien seuraan.
Kypsän hedelmäinen, puhdaspiirteinen tuoksu. Siinä on omenaa ja maaperän mineraalisuutta. Kuiva, mutta kypsän hedelmäinen maku seuraa aromeiltaan tuoksua. Siinä on lisäksi hentoa kukkaisuutta ja päärynää. Viiniä ryhdittää eloisa hapokkuus, joka korostuu hieman kieltä kutittelevan pirskahtelevuuden johdosta. Ryhdikäs, veden kielelle nostattava jälkivaikutelma.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024. Katso viinin arvio