Viinilehden Viinipodi: jakso 8 – Toni Feri ja tunteita herättävät naturalviinit
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Alkon tuotenumero: 916673
Luonteikas viini
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Yleisviini täyteläisten, mutta selkeämakuisten kala- ja äyriäisruokien seuraan.
Suositeltu reseptiTyylikäs, kypsän hedelmäinen, avoin ja vivahteikas tuoksu tuo mieleen omenan, aprikoosin ja kypsän persikan. Siinä on lisäksi hennon paahteisia ja makean mausteisia sävyjä. Kuiva, mutta hyvin kypsän hedelmäinen maku myötäilee tuoksun lupaamaa aromimaailmaa. Viinissä on lisäksi hentoa hunajaa ja kukkaisuutta. Tasaisen leveää suutuntumaa ryhdittävät pehmeät kuplat ja eloisa hapokkuus. Kokonaisuus jättääkin pitkään maistuvan, persikkaisen ja hennon yrttisenkin jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Euroopan viinikriisiin on tulossa helpotusta, jos EU-komissio saa ehdotuksensa läpi. Komissio ehdottaa maanosan viinintuotantoon sekä tukia että löysennyksiä lainsäädäntöön.
Luciano Sancassani tuottaa viiniä Valpolicellassa Venetossa, muttei pidä itseään viiniasiantuntijana. Sancassanin mukaan hyvä viini on loistava lähtökohta, mutta se ei yksin riitä. Tarvitaan taitavaa myyntiä ja markkinointia.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset