Arvio

Mehevän kypsä tuoksu on hieman kehittynyt. Se on tummasävytteinen, multainen ja kypsän marjainen. Siitä voi erottaa muun muassa mustaherukoiden ja kuivattujen taateleiden aromeja. Varsin roteva maku seuraa aromeiltaan tuoksua. Tuntuvat parkkihapot kuivattavat suuta ja viini vaatiikin ruokaa seurakseen. Viinistä voi erottaa muun muassa nokea, tupakkaa, mustaherukkaa sekä pippurisuutta. Kokonaisuus jättää pitkään suussa viipyvän, lämminhenkisen ja rustiikkisen omaperäisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tummat liharuoat.