Arvio

Kehittynyt tuoksu on makean mausteinen ja tummasävytteinen. Siitä voi erottaa myös muun muassa kuivattujen hedelmien aromeja. Maku on keskitäyteläinen ja suutuntumaltaan pehmeä. Aromeiltaan maku seuraa kehittynyttä, mausteista tuoksua. Viinissä on tuntuva hapokkuus, mikä antaa sille eloisuutta ja ryhtiä. Jälkivaikutelma on pitkä ja monivivahteinen, sekä nostaa mukavasti veden kielelle.

Ruokasuositus

Yleisviini tummien liharuokien ja kypsien juustojen seuraan.