Arvio

Tummasävytteisen marjainen, avoin, hapankirsikkaa, mustaherukkaa, paahteisuutta ja makeaa mausteisuutta - myös yrttejä aromeiltaan muistuttava tuoksu. Melko täyteläinen, hyvin ryhdikäs maku seuraa tarkasti tuoksun aromeja. Viiniä sävyttävät lisäksi metsän kypsien punaisten marjojen vivahteet. Reilu hapokkuus ja kevyesti suuta kuivattavat tanniinit tuovat suutuntumaan ryhtiä. Viini jättää pitkään maistuvan, hennon savuisen ja napakan jälkivaikutelman.

Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2021. Katso viinin arvio

Ruokasuositus

Aromikas tumma liha, kuten riista. Myös täyteläiset pastat ja vaikkapa paistettu maksa.