Los Intocables Black Malbec 2018

Alkon tuotenro: 418387

Punaviini Argentiina

Arvio

Erittäin avoin, tyylikkäästi kehittynyt ja monivivahteinen tuoksu. Siinä on kuivattujen hedelmien, makeiden mausteiden ja nahkaisuuden, sekä viilentävien yrttien, kuten mintun aromeja. Melko täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Monipuolisesta aromimaailmasta voi lisäksi aistia kypsää kirsikkaa, hentoa kahvisuutta ja reilua paahteisuutta. Hieman kehittynyt maku saa ryhtiä pehmeästä tanniinisuudesta ja metsän marjoja muistuttavasta hapokkuudesta. Kokonaisuus jättää hieman suuta kuivattavan, mutta varsin tasaisen jälkivaikutelman.


Ruokasuositus

Selkeämakuiset tummat liharuoat. Myös kovat, suolaiset juustot.

Sopivia reseptejä

Alkuruoka

Perunapizza bianco

time Created with Sketch.
45 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Pääruoka

Linsseillä täytetty bataatti

time Created with Sketch.
1 h
Munaton Kasvisruoka
Pääruoka

PPP-pasta eli peruna-papu-pestopasta

time Created with Sketch.
20 min
Munaton Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

Hulluna kombuchaan

22.09.2020 Kalle Naatula + kuva Marjaana Malkamäki

Galicia – Espanjan nouseva luoteiskulma

22.09.2020 Sanna Pöyry + kuvat Sami Repo

Huippucocktailien tekeminen kotona vaikeaa? Ei todellakaan!

18.09.2020 Viinilehden toimitus