Arvio

Avoin, nahkaisen mausteinen ja luonteeltaan rustiikkinen tuoksu. Siinä on myös muun muassa hapankirsikkaa ja yrttisyyttä. Keskitäyteläinen maku seuraa rustiikkisuudessaan tuoksua. Siinä on tuoksun aromien lisäksi hentoa savuisuutta ja kukkaista parfyymisyyttäkin. Herkullisen kirsikkainen hapokkuus ja pehmeät tanniinit antavat makuun miellyttävää ryhdikkyyttä. Kokonaisuus jättää tasaisen, hieman mausteisen ja nahkaisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini liharuokien, myös pitkään haudutettujen seuraan.