Arvio

Kehittynyt tuoksu muistuttaa aromeiltaan keltaista omenaa, aprikoosia, persikkaa. Siinä on myös paahteisuutta sekä hentoa savuisuutta. Kuiva ja hieman kehittynyt maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi pähkinäisyyttä, yrttisyyttä ja greipin aromeja. Ryhdikäs viini jättää hieman suuta supistavan, mutta veden kielelle herauttavan, varsin pitkän, lempeästi savuisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Paistetut kalat ja äyriäiset hapokkaiden kastikkeiden kera. Myös hyvä aperitiivi.