Larmandier-Bernier Longitude Blanc de Blancs Premier Cru Champagne Extra-Brut

Alkon tuotenro: 934887

Samppanja Ranska

Arvio

Tyylikkään moniulotteinen, kehittynyt, omenainen, pähkinäinen, hennon paahteinen ja kermainenkin tuoksu. Siinä on lisäksi jopa kahvisia vivahteita. Maku on kuiva, mutta hedelmäinen. Se toistaa tuoksun monivivahteisen aromimaailman. Maussa on lisäksi hyvin kypsää persikkaa, hunajamelonia ja lähes hillottuja sitrushedelmien vivahteita - myös positiivisessa mielessä leveää hiivaisuutta. Hienostuneen pehmeät ja pienet kuplat tuovat makuun eloisuutta ja kantavat kokonaisuutta pähkinäisen moniulotteiseen, pitkään, veden kielelle nostattavaan, sitruksiseen jälkimakuun.


Ruokasuositus

Tyylikkäät kala- ja äyriäisruoat.

Sopivia reseptejä

Alkuruoka

Parsa ja kananmuna-sitruunakastike

time Created with Sketch.
25 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Pääruoka

Kreikkalaiset karitsavartaat, paahdettu munakoiso ja jogurtti-tahinikastike

time Created with Sketch.
1 h 45 min
Gluteeniton Liharuoka
Alkuruoka

Maa-artisokka-gazpacho

time Created with Sketch.
2 h 20 min
Maidoton Keitto

Vastaavia artikkeleita

Ei mikään roskakala – särjen syöminen on ekoteko!

11.05.2021 Teksti ja kuvat Ville Palonen, resepti Elisa Johansson + ruokakuva Laura Riihelä

Etämyyntikeskustelua naapurissa – Kanne Vivinoa vastaan hylättiin Ruotsissa

11.05.2021 Viinilehden toimitus

Jaakko Heinimäki: Simuus ei ole sitruunasta kiinni

10.05.2021 Jaakko Heinimäki