Arvio

Avoin, kypsän hedelmäinen tuoksu. Siinä on makeaa omenaa, persikkaa ja kepeää manteliin ja keksiin viittaavaa paahteisuutta. Kuiva maku on sekin kypsän hedelmäinen. Siinä on tuoksun aromien lisäksi omenan kotaa, aprikoosia sekä eloisaa sitruksisuutta. Tasaiset, lempeät kuplat tuovat kokonaisuuteen raikkautta yhdessä pirteän hapokkuuden kanssa. Viini jättää puhdaspiirteisen, eloisan ja makean omenaisen jälkivaikutelman joka nostaa veden kielelle.

Ruokasuositus

Punalihaiset kalaruoat ja täyteläiset äyriäisherkut hapokkaiden lisukkeiden kera. Myös kermaisen täyteläiset keitot.