Alkon tuotenumero: 424047
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Selkeämakuinen tumma liha ja riista. Myös kovat, suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiKypsiä tummia marjoja, karhunvatukkaa, mustaherukkaa, luumua ja hentoa paahteista mausteisuutta huokuva tuoksu. Täyteläinen, tuoksun aromimaailman tarkasti toistava maku on hyvin muheva. Viinissä on lisäksi kahvisuutta ja tummaa suklaata. Mehevä kokonaisuus saa kaipaamaansa tasapainoa pehmeistä tanniineista ja kainosti pippurisesta aromikkuudesta. Viini jättää pitkän, suunmyötäisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Barolon ja Barbarescon varjosta esiin nouseva Alto Piemonte tuo uudenlaisen näkökulman nebbioloon. Viileän ilmaston ja vulkaanisen maaperän alue haastaa eteläisempien alueiden nebbiolot raikkaudella, edullisemmilla hinnoilla ja matalammalla alkoholitasolla.
Intensiivisen hurmaava Passito di Pantelleria kuuluu Italian kiehtovimpiin makeisiin viineihin. Tuliperäisen saaren äärimmäiset olosuhteet synnyttävät makuja, jotka tekevät Pantelleriasta omaperäisen viinikeitaan.
Domaine Delmas aloitti vuoden 2026 sadonkorjuun Lounais-Ranskan Limoux’ssa jo elokuun alussa, kuukauden etuajassa. Baptiste Delmas kertoo, miten ilmastonmuutos, keväthallat ja Mauzac muovaavat alueen kuohuviinien tulevaisuutta.
