
Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 405559
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Runsasaromiset tummat liharuoat, kuten lammas ja suurriista.
Kypsän hedelmäinen ja paahteinen tuoksu on kehittynyt, savuinen ja makean mausteinen. Siinä on lisäksi muun muassa kuivattuja hedelmiä. Melko runsas ja tuhti maku seuraa aromeiltaan paahteista tuoksua. Viini on suutuntumaltaan helposti lähestyttävä, runsas ja suunmyötäinen. Viiniä ryhdittävät pehmeät parkkihapot ja marjaiset hedelmähapot puolestaan nostavat veden kielelle. Aromeiltaan maku seuraa sekahedelmäkiisseliä muistuttavaa tuoksua ja kokonaisuus jättää pitkään suussa viipyvän, tyylikkään ja harmonisen jälkimaun.