Arvio

Tyylikkäästi kehittynyt, hyvin monivivahteinen tuoksu. Siinä on kuivattuja hedelmiä, hapankirsikkaa, paahteista mausteisuutta ja mokkaisia vivahteita. Täyteläinen, tuoksun aromit allekirjoittava maku on sekin hyvin vivahteikas. Suutuntumaltaan hieman kehittynyt maku on suunmyötäinen. Monikerroksinen viini saa tasapainoa hapankirsikkaisesta hapokkuudesta ja pehmeistä tanniineista. Kokonaisuus jättää tyylikkään, pitkään maistuvan, hieman kukkaisen ja lakritsisenkin jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Paistettu tai grillattu, selkeämakuinen liha. Myös kovat ja suolaiset juustot.