
Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 929268
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Yleisviini runsaiden kala- ja äyriäisruokien seuraan. Myös täyteläiset, kermaiset keitot.
Hedelmäinen, omenaa, persikkaa, sitruksia ja mineraalisuutta - myös yrttisyyttä muistuttava tuoksu. Maku on kuiva ja suutuntumaltaan melko roteva. Tuoksun aromien lisäksi viinissä on yrttisyyttä ja positiivisessa mielessä hiivaisuutta. Maku saa ryhdikkyyttä reilusta sitruksisesta hapokkuudesta ja mausteisuudesta. Viini jättää hennosti suuta supistavan jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2022.