
Ortenaun viinialue on Badenin viileä jalokivi
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Alkon tuotenumero: 910537
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen kala- ja äyriäisviini. Myös veden kielelle nostattava aperitiivi.
Suositeltu reseptiAvoin, kypsän hedelmäinen ja melko runsas tuoksu muistuttaa aromeiltaan omenaa ja persikkaa. Lisäksi tuoksua sävyttävät hennon paahteiset ja kermaiset vivhateet. Maku on kuiva ja toistaa tuoksun aromit. Viinistä voi erottaa myös pähkinäisiä ja sitruksisia vivahteita. Hedelmäistä makua tukee eloisa ja raiks hapokkuus, joka antaa suutuntumaan särmää. Viini jättää tyylikkäiden kuplien ansiosta varsin tasapainoisen jälkivaikutelman.