Arvio

Tiivisarominen, tummasävytteinen tuoksu tuo mieleen mustaherukan, muut mustat marjat, mutta myös tumman maaperän multaisuuden ja savuisuuden. Täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi hentoa tervaisuutta, pippurisuutta - jopa jännittävällä tavalla myös kukkaisia vivahteita. Leveä maku ryhdittyy tuntuvan, mutta pehmeän tanniinisuuden ansiosta. Kokonaisuus jättää hieman suuta supistavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Voimakkaan aromikas tumma liha - erityisesti riista.