Alkon tuotenro: 417527
Tummasävytteinen, avoin, muhevan marjainen tuoksu. Siinä on karhunvatukkaa, mustaherukkaa, tummaa luumua ja paahteisen mausteisia vivahteita. Täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Siinä on lisäksi savua, kahvia ja yrttisyyttä. Nuorekas suutuntuma ryhdittyy tuntuvien, mutta luonteeltaan pehmeiden tanniinien ansiosta. Viini jättää pitkään maistuvan, maanläheisen muhevan jälkivaikutelman.
Aromikas riista mediumkypsänä. Myös kovat, suolaiset juustot.
Jos sinulla on mahdollisuus varastoida viinejä, hanki näistä kellarin täytettä.
Talven tuiverruksen keskellä maistuu lohduttava ja lämmittävä kotiruoka ja tamminen tempranillo. Kokosimme yhteen vinkit tempranillon ruokakumppanin valintaan ja herkullisen lihamurekkeen reseptin viininsuosituksen kera.
Hyvä kysymys, johon ei ole tyhjentävää vastausta. Muistan, kuinka takavuosina puhuttiin, että non-vintage-samppanja pysyisi hyvänä korkeintaan vuoden tai pari. Säilyvyys riippuu tietysti vuosikerrattoman samppanjan laadusta, mutta väite lienee myös markkinointikikka, jolla meidät haluttiin saada ostamaan lisää?
