Arvio

Tuoreen raikas, sävytykseltään vihertävä, ryhdikäs tuoksu tuo mieleen herukkapensaan, karviaisen, yrttisyyden ja mineraalisuuden. Kuiva, mutta hyvin hedelmäinen maku allekirjoittaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi reilua raparperia, sitruksisuutta ja omenaa. Terhakka hapokkuus tuo makuun ryhtiä ja kannattaa kokonaisuutta hieman suuta supistavaan, mutta tuntuvasti veden kielelle nostattavaan, valkoherukkaa ja mineraalisuutta aromeiltaan muistuttavaan, pitkään jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Aromikkaat kala- ja äyriäisruoat, esimerkiksi savustettuna.