Charmikas chardonnay – pruuvissa neljä chablis’ta
Bourgognen pohjoisin viinialue Chablis tunnetaan raikkaista ja eleganteista chardonnay-viineistään. Sommelier Antero Niemiaho pruuvasi alueelta neljä saman alkuperäluokan chablis’ta.
Alkon tuotenumero: 930787
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Aromaattiset tummat lihat ja riista. Myös kovat, suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiKypsän marjaisessa ja tummasävytteisessä tuoksussa on runsaasti mustaherukkaa, boysenmarjaa, hapankirsikoita, vihreää paprikaa sekä mausteisuutta, kuten roseepippuria.
Melko täyteläisestä mausta löytyy tuoksun aromien lisäksi selkeästi paahteisempia ja mokkaisempia vivahteita. Kypsän marjaisa hapokkuus ja runsaat, mutta pehmeät tanniinit luovat suutuntumaan ryhdikkyyttä. Viini jättää paahteisen ja makean mausteisen jälkivaikutelman..
Alkon tuotesivu
Bourgognen pohjoisin viinialue Chablis tunnetaan raikkaista ja eleganteista chardonnay-viineistään. Sommelier Antero Niemiaho pruuvasi alueelta neljä saman alkuperäluokan chablis’ta.
Good Life Coffee Roasters -kahvipaahtimon perustaja Lauri Pipinen etsii maailman parhaita pientuottajien kahveja. Hän haluaa paahtaa esiin kunkin kahvin sielun.
Eräässä Kaana-nimisessä kaupungissa vietettiin takavuosina häitä, joissa muuan Jeesus muutti vettä viiniksi. Samalla tuli ehkä pidettyä maailman ensimmäinen sokkotasting.
