Jaakko Heinimäki: Olutta vanhoina hyvinä aikoina
Bachin säveltäessä Jouluoratoriota oli brysseliläinen olutkahvila ollut auki jo neljäkymmentä vuotta.
Alkon tuotenumero: 586067
Luonteikas viini
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Avoin, vihertäväsävytteinen tuoksu on rapsakan aromaattinen. Siinä on kesäisen puutarhan, kuten raparperin, karviaisen, mustaherukkapensaan ja yrttien aromeja. Keskitäyteläinen, kuiva, mutta hersyvän hedelmäinen maku toistaa tarkasti tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi reilua sitruksisuutta, mineraalisuutta ja lähes meren suolaisia vivahteita. Terhakka hapokkuus tuo viinin suutuntumaan ryhtiä ja kannattelee viiniä pitkään, reilusti veden kielelle nostattavaan jälkimakuun.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023.
Bachin säveltäessä Jouluoratoriota oli brysseliläinen olutkahvila ollut auki jo neljäkymmentä vuotta.
Matuan viinintekijä John Ashwell kertoo, että sauvignon blancin nousussa supertähdeksi tarvittiin itsepäisyyttä ja rohkeutta kokeilla uutta.
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
