Arvio

Seesteinen ja maanläheinen tuoksu on jo tyylikkäästi kehittynyt. Siinä on kypsiä kirsikoita, luumuja sekä karhunvatukoita muistuttavia piirteitä. Keskitäyteläinen maku on sekin jo kehittynyt ja on tyyliltään harmoninen. Viinissä on reilusti multaa muistuttavaa hedelmäisyyttä ja tätä tukevat sekä lempeät parkkihapot että myös pehmeät hedelmähapot. Viinissä on miellyttävä jännite ja kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, monivivahteisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tummat liharuoat, samoin vasikka, varsinkin paistettuina.