Maud Saddok: ”Keittiössä minulla on sataprosenttisesti vapaat kädet”
Ravintola Maukun keittiömestari Maud Saddok ajattelee kolmella kielellä ja rakastaa klassikkoja ja kokeiluja. Ranskassa hän oppi rikkomaan sääntöjä.
Alkon tuotenumero: 947728
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tyylikäs, kypsän marjainen tuoksu muistuttaa aromeiltaan punaherukkaa, hyvin kypsää puolukkaa ja kirsikkaa. Maku on kuiva, mutta toistaa tarkasti tuoksun lupaaman kypsän marjaisuuden. Eloisan rehevästä suutuntumasta voi erottaa myös yrttisiä, hennon paahteisia ja makean mausteisiakin vivahteita. Ryhdikäs marjainen hapokkuus ja sitä korostavat kuplat napakoittavat kokonaisuutta. Viini jättää hieman suuta supistavan, mutta veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Ravintola Maukun keittiömestari Maud Saddok ajattelee kolmella kielellä ja rakastaa klassikkoja ja kokeiluja. Ranskassa hän oppi rikkomaan sääntöjä.
Kalifornialaisviinit voittivat legendaarisessa sokkomaistelussa ranskalaiset huippuviinit 50 vuotta sitten. Uuden maailman viinien maailmanvalloitus alkoi.
Kosken kartanon herefordkarja laiduntaa Kiskonjoen laaksossa. Laadukas luomuliha ei kasva kiireessä. Sen salaisuus on rauhallinen elämä luonnonlaitumilla.
