Henri Bourgeois Sancerre Le MD de Bourgeois 2016

Valkoviini Loire

Arvio

Vihertäväsävytteinen, nuorekkaan rehevä tuoksu muistuttaa karviaista, herukkapensaan lehtiä, yrttisyyttä ja ruohoa. Kuiva, keskitäyteläinen maku toistaa rehevän aromaattisen tuoksun vivahteet. Viini on melko voimakas ja ryhdikäs. Hedelmähapot nostavat veden kielelle ja tuovat kokonaisuuteen eloisuutta. Viini jättää eloisan, melko pitkän, hieman suuta supistavan, mutta veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Aromaattiset kalat, kuten vaikkapa savustetut siika ja kampela.

Sopivia reseptejä

Kaupallinen yhteistyö
Pääruoka

Parsa-halloumivartaat ja roja-kastike

time Created with Sketch.
30 min
Kasvisruoka
Kaupallinen yhteistyö

Vastaavia artikkeleita

Vuoden parhaat hanaviinit 2019 on valittu – voittajat tulevat Saksasta ja Portugalista

13.06.2019 Antti Rinta-Huumo ja Juha Berglund + Kuva Laura Riihelä

TOP 5: Magnumit kesäjuhliin

12.06.2019 Viinisuositukset Antti Rinta-Huumo Kuva Shutterstock

Liity porukkaamme, haemme uutta työntekijää

11.06.2019 Elisa