Arvio

Tyylikkään monivivahteinen tuoksu on hedelmäinen muistuttaen omenaa, persikkaa ja sitruksisuutta. Viinissä on lisäksi hentoa paahteisuutta. Tuoksun aromimaailman toistava maku on kuiva, mutta hedelmäinen. Viinistä voi erottaa myös muun muassa yrttisyyttä ja aprikoosia. Melko särmikäs hapokkuus ja sitä korostavat kuplat tuovat kokonaisuuteen ryhtiä ja kantavat viiniä pitkään, hieman suuta supistavan, mutta reilusti veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Kala- ja äyriäisruoat hapokkaiden lisukkeiden kera. Myös selkeämakuinen vaalea liha.