Arvio

Tyylikäs, varsin moniulotteinen, tummia marjoja, luumua, maaperän multaisuutta ja paahteisia, myös kukkaisia vivahteita tarjoava tuoksu. Maku on keskitäyteläinen ja toistaa tarkasti tuoksun lupaaman monivivahteisuuden. Suutuntumaltaan varsin mehukkaasta kokonaisuudesta voi aistia lisäksi makeaa mausteisuutta, parfyymisyyttä ja metsäisiä vivahteita. Kokonaisuus saa ryhtiä hieman suuta kuivattavasta tanniinisuudesta. Viini jättää vivahteikkaan, hennon nahkaisenkin jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini riistan seuraan. Myös selkeämakuiset tummat lihat ja kovat juustot.