
Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 578107
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Runsaat, paistetut kala- ja äyriäisruoat. Myös aromikkaat pastaruoat.
Suositeltu reseptiAvoin, runsas ja tyylikkään rehevä tuoksu. Siinä on karviaista, mustaherukan lehteä ja reilua mineraalisuutta. Näitä vivahteita täydentää vielä paahteisen tammen mausteinen aromikkuus. Kuiva ja intensiivinen, aromikas maku on kypsän hedelmäinen - myös hieman kermainen. Tuoksun vivahteiden lisäksi maussa on persikkaa ja kypsän sitruksen sävyjä. Maukas kokonaisuus saa ryhdin hedelmähapokkuudesta ja mausteisuudesta, jotka kantavat makua pitkään, veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023.