Arvio

Viehkeän marjainen, punasävytteinen tuoksu muistuttaa mansikkaa, vadelmaa, kirsikkaa ja hentoa yrttisyyttä. Maku on kuiva ja toistaa tuoksun aromimaailman. Viinissä on lisäksi metsän punaisia marjoja, kuten karpaloa ja puolukkaa. Hentoa mausteisuuttakin tarjoava kokonaisuus ryhdittyy marjaisen hapokkuuden ja sitä korostavien, raikkaiden kuplien ansiosta. Kokonaisuus jättää hieman suuta supistavan, pitkän jälkivaikutelman joka nostaa veden kielelle.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen ruokakuohuva noutopöytiin. Täyteläiset, paistetut punalihaiset kalat ja selkeämakuinen vaalea liha.