Arvio

Tyylikkään moniulotteinen, harmoninen, leveä, runsas ja kypsän hedelmäinen tuoksu. Siinä on kypsää omenaa, persikkaa, hentoa paahteisuutta ja pähkinää. Maku on kuiva, mutta toistaa tuoksun leveän hedelmäiset vivahteet. Viinin alun pehmeälle suutuntumalle tuovat ryhtiä samettisten kuplien korostama sitruunainen hapokkuus. Kokonaisuus jättääkin hieman suuta supistavan, sitruksisen yrttisen, veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Selkeiden ja herkkämakuisten äyriäisruokien seuraan.