Arvio

Moniulotteinen, kypsän hedelmäinen, sitruksisia ja omenaisia aromeja muistuttava tuoksu. Siinä on lisäksi hentoa paateisuutta. Maku on kuiva ja toistaa tuoksun kypsät sekä leveän hedelmäiset aromit. Viinissä on lisäksi yrttisiä ja mineraalisia vivahteita. Suutuntumaltaan viini on viehkeän pehmeä ja saa tasapainoa tyylikkäiden kuplien moussesta ja niiden korostamasta hapokkuudesta. Viini jättää hieman suuta supistavan, mutta veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Selkeiden ja herkkämakuisten äyriäisruokien seuraan.