Arvio

Vahamainen avoin tuoksu on hunajainen ja kukkainen - sekä myös kypsän sitruunainen. Voimakas ja kuiva, varsin runsas maku seuraa aromeiltaan vahvasti vahamaista ja kukkaista tuoksua. Viiniä sävyttää myös kypsiä limettejä ja sitruunoita muistuttava hedelmähapokkuus, mikä nostaa veden kielelle. Kokonaisuus on tiivis ja syvä, jättäen varsin pitkään suussa viipyvän, nielua lämmittävän, persikkaisen, mineraalisen ja monivivahteisen, ryhdikkään jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Aromaattiset kala- ja kasvisruoat. Myös vaikkapa hieman mausteisemmankin ruoan seuraksi.