Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 579337
Luonteikas viini
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistettu tai grillattu vaalea liha ja täyteläiset punalihaiset kalat. Erinomainen valinta myös reilummin maustettujen kala- ja äyriäisruokien seuraan.
Suositeltu reseptiKuivattuja hedelmiä, makeita mausteita, leveää kukkaisuutta ja parfyymisyyttä aromeiltaan muistuttava, avoin ja hunajainenkin tuoksu. Puolimakea, täyteläinen maku seuraa aromeiltaan tarkasti tuoksun vivahteita. Suutuntumaltaan mehevä, öljyinen, leveän runsas maku on lähes pureksittavan paksu. Makeahkoa viiniä ryhdittävät eloisat hedelmähapot, jotka kantavat kokonaisuutta pitkään, hunajaisen mausteiseen jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023. Katso viinin arvio
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
