Arvio

Yrttinen ja mausteinen tuoksu on puhdaspiirteinen ja nuorekas. Siinä on myös vihreitä omenoita, greippiä ja pippurisuutta muistuttava tuoksu. Kypsän hedelmäinen, ryhdikäs maku on keskitäyteläinen ja kuiva. Reipas sitrushedelmiä muistuttava hedelmähapokkuus nostaa veden välittömästi kielelle ja tekee viinistä eloisan. Suutuntuma on lähes pirskahteleva ja herkullinen. Kokonaisuus jättää pitkään suussa viipyvän, varsin tyylikkään jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Mausteisemmat ja runsaammat kalaruoat.