Arvio

Tummasävytteisen runsas ja mehevä tuoksu. Siinä on mustia marjoja, kuten mustaherukkaa, karhunvatukkaa ja paahteisuutta.
Maku on suuntäyttävä ja tuoksun aromien lisäksi siinä on multaisuutta, savuisuutta ja yrttisyyttä. Varsin pehmeää suutuntumaa ryhdittävät pehmeät tanniinit ja tumman marjainen hapokkuus. Viini jättää tasaisen, hieman lämminhenkisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini tummien liharuokien seuraan.