
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 008512
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut tai grillatut kalat ja äyriäiset hapokkaiden lisukkeiden kera. Myös täyteläiset salaatit.
Hedelmäinen, aavistuksen paahteinen tuoksu tuo mieleen persikan, kypsän keltaisen omenan, hennon pähkinäisyyden ja mausteisuuden. Kuiva maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi leveää sitruksisuutta ja yrttisyyttä. Reilu hapokkuus ja sitä korostavat kuplat tekevät suutuntumasta melko napakan. Kokonaisuus jättää kevyesti suuta supistavan, omenaisen ja sitruksisen jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2020.