Freixenet Elyssia Gran Cuvée Cava Brut

Alkon tuotenro: 531257

Kuohuviini Espanja

Arvio

Kypsän hedelmäinen, monivivahteinen tuoksu. Siinä on punaista omenaa, persikkaa, sitrushedelmiä, päärynää ja kukkaisuutta. Aromimaailmaa monipuolistavat vielä paahteiset, hennon kermaiset ja pähkinäisetkin vivahteet. Kuiva, mutta runsaan hedelmäinen maku on myös omenainen ja persikkainen. Suutuntumaltaan viini on varsin eloisa, sillä pehmeät, pienet kuplat ja niiden korostama hapokkuus antavat kokonaisuudelle ryhtiä. Viini jättää tasaisen, eloisan ja keltaista omenaakin aromeiltaan muistuttavan jälkivaikutelman.


Ruokasuositus

Paistetut äyriäiset ja vaalealihaiset kalat.

Sopivia reseptejä

Pääruoka

Pinaatti-gorgonzolasalaatti

time Created with Sketch.
20 min
Kasvisruoka
Pääruoka

Sumakilla terävöitetty uunijuures-kanasalaatti

time Created with Sketch.
15+35 min
Gluteeniton Kanaruoka
Pääruoka

Parsagnocchit

time Created with Sketch.
25 min
Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

Viinitollo – viiniä iloisella ja rennolla asenteella

19.04.2021 Viinilehden toimitus + kuva Elina Strengel

Master of Wine – matkalla mestareiksi?

15.04.2021 Sanna Pöyry + kuvat Tero Ahonen ja Robert Seger

Tunnetko Silvanerin? Viininharrastajat himoitsevat siitä tehtyjä viinejä

14.04.2021 Mika Vanne