
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 579707
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Runsaat salaatit ja hieman itämaisittain valmistetut kala- ja äyriäisruoat.
Kypsän hedelmäinen, omenaa, persikkaa, sitruksia ja hieman kuivattujakin hedelmiä aromeiltaan muistuttava tuoksu. Maku on kuiva ja toistaa melko tarkasti tuoksun aromit. Viiniä sävyttävät vielä makean mausteisetkin vivahteet. Pehmeää suutuntumaa ryhdittää sitrusmainen hapokkuus, jota hienovaraiset kuplat korostavat. Viini jättää tasaisen jälkivaikutelman.