
Jaakko Heinimäki: Lasi pystyyn virheen merkiksi
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
Alkon tuotenumero: 483407
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini lihapadoille sekä grillatuille tummille lihoille
Suositeltu resepti Muheva ja mehevä tuoksu on tummasävytteinen ja paahteinen. Siinä on makeaa mausteisuutta sekä kuivattuja hedelmiä muistuttavia piirteitä.
Keskitäyteläinen maku on suunmyötäinen ja reilun hedelmäinen. Viinissä on nuorekkaan marjaista hapokkuutta, joka nostaa veden kielelle. Reilu hedelmäisyys tekee suutuntumasta täyteläisen ja runsaan. Kokonaisuus jättää harmonisen ja lämminhenkisen, tammen sävyttämän, tyylikkään jälkivaikutelman.