Arvio

Kypsän hedelmäinen tuoksu on avoin ja muistuttaa muun muassa eksoottisia hedelmiä. Siinä on myös kermaisia piirteitä. Melko runsas maku seuraa aromeiltaan tuoksua. Viini on tyyliltään leveä ja hidasliikkeinen, mutta sitrusmainen hapokkuus tuo sille eloisuutta ja nostaa myös veden kielelle. Kokonaisuus jättää tammikypsytyksen sävyttämän makean mausteisen jälkivaikutelman, joka on pitkä ja monivivahteinen.

Ruokasuositus

Runsaammat kala- ja äyriäisruoat. Myös vaaleat liharuoat ja kasvisruoat.