Valokuvaaja Kaapo Kamu: ”Parhaat kuvat syntyvät pakoreissuilla tastinghuoneista”
”Kuva maalaa tekstille maiseman”, sanoo valokuvaaja Kaapo Kamu. Hän on reissannut Viinilehden juttumatkoilla viinitiloilla ympäri maailmaa.
Alkon tuotenumero: 425408
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini tummien liharuokien ja riistan - myös kovien ja suolaisten juustojen seuraan.
Suositeltu reseptiMehukkaan marjainen, kypsää kirsikkaa, vadelmaa ja mustaherukkaa aromeiltaan muistuttava, hennon paahteinen tuoksu. Suuntäyttävän mehukas, hyvin kypsän marjainen, tuoksun aromit toistava maku. Siinä on lisäksi hentoa kuivattujen hedelmien vivahteita. Mehukas suutuntuma ryhdittyy kirsikkaisen hapokkuuden ansiosta. Kokonaisuus jättää pitkään maistuvan, makean mausteisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
”Kuva maalaa tekstille maiseman”, sanoo valokuvaaja Kaapo Kamu. Hän on reissannut Viinilehden juttumatkoilla viinitiloilla ympäri maailmaa.
Ilmastonmuutos mullistaa Saksan viinitarhat. Viileillä viinialueilla Rheingaussa ja Mittelrheinissä etsitään selviytymiskeinoja esimerkiksi siirtymällä luomuun ja hyödyntämällä uutta teknologiaa.
Viinilehden Vuoden valkoviiniksi nousi hersyvän herkullinen saksalainen riesling. Hopean nappasi reheväarominen uusiseelantilainen sauvignon blanc ja pronssin vei mausteisen vivahteikas grüner veltliner.
